Вино Алеатико красное полусладкое

Натуральное полусладкое красное вино. Восхитительное сочетание пурпурного цвета и аромата фиалок и розы с нежными нотками грейпфрута и диких ягод. Благодаря присутствию натурального виноградного сахара, идеально сочетается с рыбными блюдами. Рекомендуется для десертов или в качестве аперитива. Сервировать при температуре 14-16 градусов.

Географическое положение производства: Виноградники в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана.
Природные условия: Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая.
Высота над уровнем моря: Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.
Система культивации: Вертикальные шпалеры с короткими двойными растяжками.
Разновидность: 100% Aleatico
Сбор: Виноград собран и рассортирован вручную.
Винификация и алкогольная ферментация: Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум.
Выдержка: В чанах из нержавеющей стали.